Az Emile Henry Ultime tartója egy praktikus kerámiaüveg, amely olaj és ecet tárolására is ideális. Átmérője 10,4 cm, teljes térfogata pedig 0,45 l.

A készítéséhez használt kerámia kizárólag természetes anyagokból készült. Ez az anyag megbízhatóan védi a tartalmat a napsugaraktól, segít meghosszabbítani az élettartamot, megőrizni a jellegzetes ízt és megakadályozni a baktériumok kialakulását.

Parafadugóban elhelyezett praktikus tölcsérrel van ellátva, amely pontos adagolást tesz lehetővé.