A Joseph Joseph Joseph Elevate egy fiókszervező, amely összesen öt japán rozsdamentes acélból készült kést tartalmaz. A Gillian Westley brit tervező koncepciója szerint tervezett, integrált támasztékkal ellátott ergonomikus fogantyúknak köszönhetően garantált, hogy a kés elrakásakor a penge nem ér hozzá a munkalaphoz.

A készlet részletes tartalma:
- Szakácskés: hossza 16,5 cm,
- fogazott kenyérvágó kés: hossza 20 cm,
- Japán Santoku kés: hossza 14 cm,
- hámozókés: hossza 9 cm,
- fogazott kés: hossza 11,5 cm.