Nem hiába mondjuk, hogy a szemünkkel is eszünk. Az étel a lényeg ugyan, de nagyon sokat hozzáad az élményhez az ízléses tálalás. A sült húst érdemes elegáns porcelánon tálalni, a mediterrán ételek pedig nagyon jól mutatnak a színes agyagkerámia tányérokon.
A tálalás megtervezésekor ne csak az elképzelt stílust, hanem az ételek textúráját és egyéb tulajdonságait is vedd figyelembe!