Ez az öntöttvas serpenyő sütőben és bármilyen típusú tűzhelyen (indukciós, grill, közvetlen tűz) való használatra is alkalmas. Az öntöttvas a teljes felületen egyenletesen melegszik fel, és nagyon sokáig megőrzi a felhalmozott hőmérsékletet. A sütőben minden oldalról gyönyörűen átsüti az ételt. Az öntöttvas serpenyők kiválóan alkalmasak lassú, alacsonyabb hőmérsékleten történő sütéshez, de magas hőmérsékletre (akár 250 °C-ra) is felhevítheted őket, ha húsokat sütsz át gyorsan. A zománcozott felület inert, ami azt jelenti, hogy nem lép reakcióba a savas vagy lúgos ételekkel, ezért nem befolyásolja az elkészített étel ízét vagy minőségét. Az anyag másik előnye a karcállóság és a nagyon hosszú élettartam.

A serpenyőt mosogatógépben is elmoshatod, de kézi karbantartása olyan egyszerű, hogy valószínűleg inkább ezt a mosási módszert részesíted majd előnyben, amit mi is ajánlunk. A serpenyő bevonat nélküli peremét étolajjal kezeld, így megakadályozhatod a rozsdásodást. A serpenyő felakasztható.