Gyors és egyszerű nyári desszert egy háziasszonytól

Horvátország népszerű bloggere Sanja, megosztott velünk egy gyors, egyszerű és isteni finom nyári desszert receptet. A főszerepet az őszibarack játssza, de egy kicsit felturbózott változatban: egy kis rum, fahéj és méz hozzáadásával sütve, majd a kötelező, hideg vaníliafagylalttal tálalva.

Kóstold meg te is!

Amire szükséged lesz:

3-4 barackhoz szükséges öntet hozzávalói:
  • 2 kanál méz,
  • 2 evőkanál olvasztott vaj,
  • 1 evőkanál rum,
  • 1 evőkanál barna cukor,
  • 1 teáskanál fahéj,
  • 1 teáskanál vaníliaaroma,
  • egy csipet só.

  • Elkészítés

    1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra.
    2. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
    3. Készítsd el az öntetet: az összes hozzávalót keverd össze egy kanállal.
    4. Mosd meg a barackokat és vágd félbe, ha akarod, meg is hámozhatod őket.
    5. Tedd őket egy tepsibe, és fedd le az öntettel.
    6. Süsd előmelegített sütőben puhára, körülbelül 30-40 percig. Minél puhábbak, annál jobb.
    7. Melegen, vaníliafagylalttal tálald.
    Használd ezt a receptet alapként, és bátran játssz a mennyiségekkel, hogy a desszert íze pont olyan legyen, amilyennek te szeretnéd.